Emballé avec du brocoli, des amandes, des canneberges séchées et une vinaigrette acidulée au babeurre, ce plat se prépare presque instantanément, ne nécessite aucune cuisson et serait le bienvenu à n'importe quel barbecue ou repas-partage.
À l'automne, presque tous les vergers d'autocueillette de la Nouvelle-Angleterre servent la version familiale des beignets au cidre. Ils sont tous merveilleux, mais on m'a souvent dit que le mien – chaudement épicé et…
Cette vinaigrette s'améliore avec le temps. La saveur est meilleure si vous pouvez la laisser reposer pendant au moins une heure avant de servir. Servir avec des cuisses de poulet, du saumon et—oh, ouais—de la salade.
Ces crêpes sont une version du kimchijeon, une crêpe coréenne savoureuse et épicée faite presque entièrement de kimchi. La garniture aux œufs, frite à votre goût, les transforme en un repas. Japonais…
Rappelant le pain de maïs, ces crêpes sont des concentrés de saveurs : elles contiennent du bacon fumé, du cheddar riche et des piments épicés, compensés par de l'avocat frais, du citron vert vif et de la coriandre fraîche. Vous pouvez remplacer…
Enduisez ce poulet tendre de sauce barbecue avant qu'il ne sorte du gril pour une version rapide du poulet cuit lentement au barbecue.
Simple, sobre et élégant, ce gâteau profondément vanillé est moelleux, mais léger et aéré, grâce à l'ajout de blancs d'œufs battus. Associez-le avec un glaçage très vanille ou utilisez…
Répondez à votre envie de croustilles et de trempette ranch avec cette alternative saine. Les pois chiches rôtis ne restent pas aussi croustillants une fois refroidis, ils sont donc mieux mangés chauds.
Si vous aimez un BLT, vous adorerez cette salade, qui comprend tous ces composants plus des pommes de terre grillées et une vinaigrette acidulée au fromage bleu. Essayez-la avec un steak grillé ou…
Cette vinaigrette maison crémeuse est meilleure que n'importe quel ranch en bouteille. Montrez-le sur cette simple salade verte et servez avec des côtes levées grillées, du poulet ou du porc effiloché.
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