Ce rapide et dîner regorge de saveurs méditerranéennes audacieuses : cuisses de poulet cuites au yogourt et à la harissa, un salade de pois chiches croustillants, avocat et feta, et pour le dessert, a version rapide de baklava. Il est simple de le mouler en fonction de votre emploi du temps : tandis que la garniture au yogourt va sur le poulet juste avant la cuisson, il est heureux d'y mariner au réfrigérateur toute la journée. Les pois chiches peuvent être rôtis plus tôt dans la journée ou juste avant le dînerSi vous faites rôtir juste avant le dîner et que vous n'avez qu'un seul four, ils peuvent rôtir avec le poulet ; le poulet aura juste besoin de cuire un peu plus longtemps à 400 °F.restes de dessert encore une fois, les bouchées à la pistache sont si savoureuses, peut-être que vous ne le ferez pas.