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Printemps

  • Magazine

    Fais-toi craquer !

    Rapides à préparer, les œufs, qu'ils soient de poulet, de canard ou de caille, sont incroyablement polyvalents et parfaits pour tous les repas de la journée.

  • Recette

    Pâtes aux asperges et pesto de roquette-pistache

    Vous pouvez personnaliser ce plat avec d'autres produits favoris du printemps, tels que les fèves ou les épinards.

  • Recette

    Orzo aux Champignons et Oignons Caramélisés

    Les oignons caramélisés sont un projet de cuisine des plus gratifiants car il y a tellement de façons de les utiliser. Faites un double lot et congelez la moitié pour l'utiliser plus tard dans une frittata…

  • Recette

    Gemelli aux Tomates, Brocoli Rabe et Saucisse Italienne

    Il s'agit d'une recette familiale hautement personnalisable. Vous n'avez pas de brocoli? Utilisez des épinards, du chou frisé ou des tranches de courge jaune.

  • Recette

    Farfalle avec tomates cerises éclatées, basilic et petits pois

    Je peux dire de tout coeur que c'est mon nouveau plat préféré pour les soirs de semaine. J'aime qu'il soit végétal et composé de relativement peu d'ingrédients, dont la plupart conviennent au garde-manger. C'est aussi…

  • Recette

    Champignons Sauvages Rôtis, Sauté de Laitue Mineuse et Pesto Ramp-Persil

    Les champignons ajoutent de la "viande" et une saveur umami satisfaisante. La laitue mineure sautée est douce et terreuse et joue bien avec les champignons sauvages. La rampe et le pesto de persil ajoutent un brillant…

  • Recette

    Biscuits aux aiguilles de pin du sud avec marmelade d'orange

    Si vous débutez dans la recherche de nourriture, les aiguilles de pin sont un excellent point de départ. Étant donné que toutes les aiguilles de pin sont comestibles, vous pouvez utiliser celles qui sont disponibles dans votre communauté, mais…

  • Recette

    Thé à la camomille pétillant infusé de mélisse

    Je fais une pause avec l'alcool cette année, alors j'ai créé plein de boissons non alcoolisées amusantes avec du thé quand j'ai envie de faire la fête. Bien qu'il existe différentes variétés de…

  • Recette

    Grits salés crémeux avec oignons nouveaux grillés

    Pour de nombreux sudistes, les gruaux ne sont pas des gruaux à moins qu'ils ne soient finis avec beaucoup de beurre avant de servir. Je comprends, le beurre approfondit la saveur et ajoute de la crème, mais ma version végétalienne…

  • Recette

    bouchées de salade César

    Ces feuilles de romaine amusantes à la main conservent toute la saveur d'une salade César sans avoir besoin d'une fourchette, elles sont donc un plat de fête ou une entrée parfaite. Le tempérament des œufs de caille confiturés…

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