Toasts à l'avocat avec beurre chipotle, haricots noirs et tomates

Pour un plat plus épicé et plus copieux, prenez du pain grillé à l'avocat conventionnel, superposez l'avocat avec du beurre chili, des haricots frits et de la tomate. Servez les œufs à côté ou sur le dessus.

Houmous à l'abricot avec croustilles de pita épicées

Minestrone de Fèves au Beurre au Pistou de Basilic

Cette soupe est une célébration en bouillon de tout ce qui est végétal, avec une garniture brillante de basilic ressemblant à du pesto. Ajustez la recette de la soupe pour utiliser tout ce que vous avez dans le bac à légumes. N'oubliez pas…

Tarte au pain de maïs et haricots blancs

Cette tarte est meilleure servie environ 20 minutes après sa sortie du four ; tant que le plat sera encore chaud, la sauce aura suffisamment refroidi pour épaissir.

Soupe Speedy Saucisse, Tomate et Haricots Blancs

Colorée et réconfortante, cette soupe aux allures de ragoût satisfait, surtout par temps froid. Il y a beaucoup de romarin dans le plat, mais ça ne déborde pas; la saucisse et les légumes copieux peuvent…

cassoulet de pommes de terre aux haricots héritage

Avec des saveurs et des arômes profondément développés qui satisfont et attirent, ce cassoulet a tout ce que vous attendez de ce classique français chaleureux, à l'exception de toute la viande.

Poches de pita à la salade de pois chiches

Ce sandwich végétarien riche en protéines est parfait pour être emballé dans des boîtes à lunch. Considérez-le comme une variante plus consistante de cette salade de carottes et de raisins secs préférée des enfants. Pour une variation, essayez d'ajouter une pincée ou…

Salade épicée de haricots noirs, de jicama et de mangue

Ce plat d'accompagnement simple combine des éléments sucrés, épicés, aigres et croquants. Il se marie à merveille avec du poulet ou du poisson grillé.

Salade de pois chiches rôtis, avocat et feta

Les pois chiches rôtis croquants ajoutent un élément surprenant à cette salade simple, qui se marie bien avec les saveurs du Moyen-Orient et d'Amérique latine.

Tofu Saag

Une sauce crémeuse au yaourt et aux épinards entoure des cubes de tofu épicés et croustillants dans ce plat aromatique et satisfaisant. Si vous aimez les plats chauds, laissez les graines de piment serrano dedans. Servez avec du riz ou du naan.