Cette soupe soyeuse est assez bonne seule, mais le magnifique pesto vert ajoute une explosion de saveur.
Les pizzas blanches ont tendance à être plus sèches que les rouges, il est donc bon d'inclure des ingrédients qui ajoutent de l'humidité, comme dans celle-ci surmontée d'un enchevêtrement de courge d'été et de sucreries…
Lumineux et plein de saveur, les langoustines aux crevettes sont assez rapides pour un repas de semaine, mais elles sont aussi assez sophistiquées pour un dîner. Servez-les avec des pâtes, du riz ou des croustillants…
La courge musquée sucrée et la sauge aromatique sont une combinaison d'automne classique. Ajoutez des poireaux sautés, de la crème et des pâtes, et vous obtenez un dîner incroyable.
Vous serez étonné par la saveur profonde et la texture succulente de cette purée de pois chiches, qui est enrichie de crème fraîche. Une sauce au beurre et de la menthe fraîche associent le tout.
Cuisine un gros lot de pois chiches pour prendre une longueur d'avance sur des dîners de semaine rapides et délicieux
Cette salade de plat principal digne d'une fête est une merveilleuse combinaison de cuisses de poulet rôties et de chou-fleur, de pois chiches, d'oignons rouges marinés, d'olives et de roquette poivrée. C'est à la fois rafraîchissant et copieux.
Dans ce souper plein de saveurs à une poêle, des médaillons de filet de porc sont garnis de fontina crémeuse et de prosciutto acidulé-salé et cuits sur un lit de chou tendre et de pois chiches terreux.
Bien que la recette exacte change avec la région, ce plat classique de pois chiches, de pâtes et de romarin est servi dans tout le centre et le sud de l'Italie ; un filet d'huile aromatique de romarin et de chili s'achève…
La cuisson des haricots secs est un processus sans intervention, et les résultats tendres et crémeux valent bien l'effort minimal. Utilisez ces pois chiches dans des pâtes avec des pois chiches, des poivrons doux et du romarin, du porc…
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