Riche et crémeux avec une saveur satisfaisante, ces friandises glacées regorgent de saveurs audacieuses comme le citron, la pêche et la pistache.
Ce yogourt glacé peut vous laisser vous demander comment quelque chose d'aussi crémeux peut être si rafraîchissant, mais c'est décidément et délicieusement les deux. L'érable ajoute une douceur discrète.
Les graines de chia, disponibles dans la plupart des supermarchés, jouent un rôle amusant ici : elles offrent un pop gélatineux lorsque le yaourt frappe votre langue.
Les pistaches ajoutent de la richesse et des éclats de vert vif à ce fro-yo acidulé et crémeux, amélioré avec une généreuse garniture de sauce au caramel.
Parce que cette recette utilise le lactosérum le liquide laissé après avoir filtré le yogourt ordinaire, il n'a pratiquement pas de graisse, ce qui rend sa texture moins semblable à de la crème glacée qu'à un sorbet.…
C'est facile, ne nécessite aucun équipement spécial et est délicieux dans toutes sortes de plats, des brochettes aux gâteaux.
Un sirop de citron vert appliqué sur ce quatre-quarts incroyablement tendre donne un pain délicieusement moelleux, tandis que la noix de coco ajoute une saveur et une texture subtiles sans accaparer le projecteur. Si vous…
Un glaçage rapide au balsamique et au poivre noir sous-tend les fruits les plus colorés de la saison dans ce dessert frais. Vous aurez besoin de quelques heures pour filtrer le yaourt et quelques autres…
Utiliser du yaourt dans une crème pâtissière au lieu de lait ou de crème ajoute une belle saveur. Celui-ci surmonte une garniture inspirée du puttanesca de tomates, olives, câpres, anchois et basilic. Omettez l'anchois…
Ce plat savoureux associe du porc juteux aux épices du Moyen-Orient avec une tartinade citronnée préparée en filtrant du yogourt pour faire du labneh, un fromage au yogourt salé ultra-épais. Le porc et le labneh ont tous deux besoin de…
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