Ce côté simple montre un excellent moyen de tirer plus de saveur de ces légumes du début de l'été. Servir avec des hamburgers, du poulet rôti ou des côtelettes poêlées.
Cette salade simple met en valeur les herbes à leur meilleur. Elle accompagne agréablement les steaks ou les poissons poêlés.
Je vous conseille vivement d'utiliser des haricots cannellini secs qui ont été cuits jusqu'à tendreté pour cette recette. Ils ont une texture merveilleusement charnue qui vaut l'effort supplémentaire. Cannellini en conserve…
Pour servir un plus grand groupe, cette salade d'accompagnement peut facilement être doublée. Bonne chose aussi, car sa saveur douce et terreuse est un vrai plaisir pour la foule.
Les légumes-racines, en particulier les gros comme les navets, le rutabaga et les panais, peuvent toujours utiliser un peu d'amour supplémentaire pour inciter la famille à acheter. Un glaçage rapide au cidre est juste la chose.…
Le dessert préféré de l'été est réinterprété comme un accompagnement salé, mettant en vedette des tomates raisins juteuses et des herbes fraîches.
Cette salade verte simple et rapide est un accompagnement fabuleux pour à peu près n'importe quel repas de la semaine.
Échangez le chou-fleur pour la purée de pommes de terre dans cet accompagnement au goût décadent mais plus sain qui est parfait avec du poulet rôti ou un steak poêlé.
Cette version sucrée de la salade de chou classique est un accord parfait pour le porc BBQ et les côtes levées.
Ce simple accompagnement inspiré du taboulé est parfait avec du poulet grillé ou des côtelettes de porc poêlées.
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