J'aime ajouter le glaçage balsamique à ce steak juste avant de servir pour que ses stries sombres dramatiques ajoutent un beau contraste visuel.
Les pommes sont un partenaire traditionnel du porc, mais ici, leur douceur compense l'intensité de la moutarde et complète la saveur robuste du steak.
Il est courant de faire un cheesesteak lorsque vous travaillez autour de la scène culinaire de Philly, mais la version de Jonathan Adams a une fonctionnalité surprenante : des oignons rouges parfumés à l'espresso et caramélisés à…
Ce sandwich copieux, épicé et salé satisfera les plus grands appétits. Recherchez du chorizo frais non séché. Les poivrons rôtis en pot ont bon goût et sont pratiques, mais vous pouvez les rôtir frais…
Une vinaigrette à base de basilic frais donne au steak et aux champignons une sensation estivale, et les oignons croustillants ajoutent de la saveur et du croquant. C'est le plat vers lequel vous tourner lorsque vous cherchez à…
Rempli de saveur, ce combo de tofu et de chou est une option facile sans viande en semaine. Il est également végétalien et sans gluten. Si vous aimez un composant croquant, émiettez le sésame salé…
Le porc et les fruits sont des partenaires naturels, encore meilleurs avec l'ajout de marmelade d'orange douce-amère et d'un trait de scotch. Servir avec du chou-fleur et du couscous pilaf, qui tremperont…
La cuisson d'une poitrine de poulet aplatie à feu doux la garde tendre et juteuse, ce qui en fait une bouchée parfaite dans ce sandwich du sud de la frontière. Servir avec votre type de frites préféré ou…
Le steak et les œufs agrémentés de légumes verts légèrement habillés font un excellent dîner, mais ils conviennent également comme collation de minuit.
Ce hamburger doit son nom à son apparence imposante : une galette de saumon aux oignons verts et au soja garnie de champignons shiitake, de croustilles tempura, de laitue et de mayonnaise fumée. Troy Guard of Denver's TAG Burger Bar…
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