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168 résultats
  • Recette

    Sandwichs Cubains

    Vaut-il la peine de rôtir votre propre porc pour ces sandwichs? Absolument. Ce rôti de style cubain, appelé lechon, est la vraie affaire. Essayez de les servir comme sandwichs au doigt par…

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    Red-Eye Philadelphia Cheesesteak

    Il est courant de faire un cheesesteak lorsque vous travaillez autour de la scène culinaire de Philly, mais la version de Jonathan Adams a une particularité surprenante : des oignons rouges parfumés à l'espresso et caramélisés à…

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    Végétarien Rubens

    Vous ne manquerez pas la viande dans ces sandwichs végétariens. Des champignons rôtis au pastrami et des épinards à l'ail sont superposés avec de l'emmental, de la choucroute au seigle et une sauce crémeuse au yogourt grec à la russe pour…

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    Sandwich à la trempette française à trois pointes au barbecue

    Inventé par le chef français Philippe Mathieu sous le soleil du sud de la Californie au début du 20e siècle, ce sandwich reçoit le traitement Adam Perry Lang avec l'ajout de…

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    Crevettes Teriyaki Banh Mi

    Le sandwich vietnamien classique est réinventé par le chef Gabriel Pascuzzi de Stacked Sandwich Shop à Portland, OR. La communauté vietnamienne dynamique de Portland a contribué à l'explosion de la ville…

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    Sandwich Katsu au poulet croustillant

    Ce favori des fast-foods japonais se marie parfaitement avec une salade de concombre simple et rafraîchissante en accompagnement.

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    Sandwichs au fromage grillé à la soupe à l'oignon

    Riche de gruyère fondant et d'un enchevêtrement d'oignons cuits au beurre, de bouillon de bœuf, une pincée de thym et un trait de sherry, ces sandwichs livrent tout ce que vous aimez…

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    Toast à l'avocat avec tomates cerises, basilic et cayenne

    Quoi ? Plus de toast à l'avocat ? Oui, parce que celui-ci est un délice ; le poivre de Cayenne a un peu de chaleur, et le basilic lui donne un goût d'été.

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    Sandwichs au chorizo ​​frais et poivrons rouges rôtis

    Ce sandwich copieux, épicé et salé satisfera les plus grands appétits. Recherchez du chorizo ​​frais non séché. Les poivrons rôtis en pot ont bon goût et sont pratiques, mais vous pouvez les rôtir frais…

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    Pitas farcis à la salade de céleri et brocoli marinés

    Le céleri et le brocoli peuvent être un accord surprenant, mais ils font une excellente combinaison lorsqu'ils sont marinés et servis avec du houmous dans un sandwich estival au goût audacieux.

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