Vaut-il la peine de rôtir votre propre porc pour ces sandwichs? Absolument. Ce rôti de style cubain, appelé lechon, est la vraie affaire. Essayez de les servir comme sandwichs au doigt par…
Fabriqués dans un pot instantané ou un autre multicuiseur, ces sandwichs au porc garnis de salade de chou sont parfaits pendant une journée bien remplie. Le porc est également excellent servi seul comme…
Ce sandwich copieux, épicé et salé satisfera les plus grands appétits. Recherchez du chorizo frais non séché. Les poivrons rôtis en pot ont bon goût et sont pratiques, mais vous pouvez les rôtir frais…
Utilisez un moulin à café dédié aux épices ou un mortier et un pilon pour moudre vos épices entières. La mouture grossière donne au porc une croûte merveilleusement texturée et ne brûlera pas…
Ajouter du chorizo à la dinde hachée renforce sa saveur et rend ces hamburgers plus juteux. N'utilisez pas de chorizo de style espagnol, cependant, utilisez plutôt de la saucisse fraîche de style mexicain en savoir plus sur la différence.
Un croisement décadent entre le pain perdu et les sandwichs au jambon et au fromage, ces Monte Cristos sont également bons avec de la poire au lieu de la pomme.
Inspirée par les saveurs de fenouil d'un sandwich porchetta italien classique, cette version grillée à base de filet de porc se prépare rapidement.
Tout le monde aime un sandwich pour le dîner, surtout s'il s'agit d'un sandwich au porc effiloché qui déborde sur les côtés. Vous aurez besoin de deux mains pour cette version facile du classique, avec…
Pas de presse panini ? Pas de problème. Vous pouvez toujours faire des sandwichs italiens grillés à croûte croustillante, en divisant des pains pita. Vous pouvez également faire cuire ces sandwichs à feu très doux sur un…
J'aime badigeonner l'intérieur de ce sandwich avec un mojo, un savoureux mélange ail-lime. Parce qu'il n'est pas facile de trouver du pain cubain dans ma région, j'utilise des sous…
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