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10 résultats
  • Recette

    Terrine Fraise & Champagne

    Cette jolie terrine est préparée dans un moule à pain de 6 tasses, mais vous pouvez en varier l'apparence en utilisant deux ou plusieurs moules ou mini moules à pain, ou par…

  • Recette

    Saumon aux betteraves rôties

    Cette jolie préparation légère est marquée par l'acidité vive et douce du citron Meyer et la note terreuse des betteraves. Si vous avez du mal à trouver des chioggias, remplacez-les par des betteraves rouges

  • Recette

    Pavlova à la rhubarbe et aux fraises

    Les fraises et la rhubarbe sont une combinaison printanière classique. La rhubarbe n'est que légèrement sucrée, elle équilibre donc la meringue sucrée.

  • Recette

    Torte au chocolat-Marcona aux amandes

    Les amandes Marcona donnent à ce gâteau au chocolat sans farine une saveur profonde et une texture merveilleusement moelleuse, tandis qu'une touche de rhum brun rehausse les notes de chocolat ; pour une version sans alcool, omettez le…

  • Recette

    Poires Pochées au Porto et Moutarde au Miel

    La moutarde ajoute une chaleur épicée aux poires pochées au porto classiques. Elles sont merveilleuses servies avec de la crème glacée à la vanille ou de la crème épaisse fouettée et des sablés.

  • Recette

    Îles Flotantes

    Dans cette interprétation tropicale du dessert français classique île flottante île flottante, les meringues sont pochées dans un mélange de lait de coco et de purée de fruits, au lieu de la crème anglaise traditionnelle.

  • Recette

    Macarons aux Amandes

    La subtile saveur d'amande douce de ces biscuits à la meringue les rend incroyablement polyvalents : ils servent de toile vierge pour différentes variations de saveur. Regardez la vidéo pour voir Joanne démontrer comment…

  • Recette

    Salade de Fruits de la Passion & Agrumes avec Meringues à la Noix de Coco

    Vous pouvez préparer ce dessert rafraîchissant en quelques minutes. Les graines de fruit de la passion ajoutent un croquant agréable, mais si vous préférez, vous pouvez les retirer de la pulpe avant de la verser sur le…

  • Recette

    Saumon Rôti & Fenouil avec Gremolata de Pistache

    Les saveurs vives et les belles couleurs de ce repas à un plat en font un repas digne d'une entreprise, mais c'est aussi assez rapide pour un soir de semaine.

  • Recette

    Betteraves et carottes rôties aux épices

    Les petites betteraves et les carottes ont une peau tendre qui n'a pas besoin d'être pelée. Assurez-vous simplement de bien frotter la peau avant de la rôtir.

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