Si vous n'avez pas de basilic frais, vous pouvez utiliser de la menthe ou même un petit brin de thym frais. Le plus important est que les baies soient belles et juteuses.…
Ce biscuit en barre moelleux est comme un croisement entre les blondies et un gâteau au café enrichi de chocolat blanc. Le chocolat blanc finement haché fond pour donner à la pâte une richesse fondante,…
Ces savoureuses bambins peuvent être servis en apéritif. Remplacez le panko sans gluten par du panko ordinaire, si vous le souhaitez.
La chef pâtissière new-yorkaise Christina Tosi du Momofuku Milk Bar renverse le classique shortcake aux fraises en associant fraises et crème avec du maïs frais d'été dans un scandaleux…
Les baies d'été et les fruits à noyau font d'excellentes gelées et confitures, mais la déshydratation est une façon tout aussi délicieuse de les conserver ; elle transforme votre fruit préféré en une collation sucrée et moelleuse…
Cette glace est un accord parfait pour les blondies aux arachides rôties au miel. En fait, vous aurez un peu de sauce au fudge après l'avoir ondulée dans la crème glacée ;…
Qui n'aime pas le chocolat et le beurre de cacahuètes ? Cette association de blondies à l'avoine et aux cacahuètes moelleuses et pas trop sucrées et de crème glacée au caramel riche et fondante est un dessert sophistiqué pour les enfants en général…
Ces cupcakes deviennent encore plus moelleux et fondants le lendemain de leur préparation.
Simple, sobre et élégant, ce gâteau profondément vanillé est moelleux, mais léger et aéré, grâce à l'ajout de blancs d'œufs battus. Associez-le avec un glaçage très vanille ou utilisez…
Dégustez ces muffins comme gâterie au petit-déjeuner, comme dessert à la boîte à lunch ou comme collation en fin d'après-midi. Pour une touche d'originalité, essayez-les avec des pépites de chocolat au lait et de caramel.
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