Ce simple accompagnement inspiré du taboulé est parfait avec du poulet grillé ou des côtelettes de porc poêlées.
Faire de la farine d'avoine dans un multicuiseur - un autocuiseur électrique polyvalent - vous permet de le garder au chaud sans le faire trop cuire, parfait pour nourrir les invités qui se réveillent à des heures différentes. Si vous n'en avez pas,...
Quand les pêches sont de saison à la fin de l'été, vous voulez les ajouter à à peu près tout. Comme ce plat d'accompagnement simple, où elles sont accompagnées de leurs compagnons de saison de…
Les saveurs fraîches d'été de cette salade sont accentuées par la noisette du grain et l'amertume du radicchio.
La douceur de la prune contrecarre la noisette du kamut et de la roquette poivrée dans cette salade de plat principal. Si vous préférez, remplacez par n'importe quel fruit à noyau de saison : abricots, pêches ou cerises…
Une bonne dose de poudre de chili ajoute une saveur fumée aux gruaux rapidement préparés. Le maïs et les tomates grillés, ainsi que le cheddar, en font un plat principal riche.
Le Scrapple, un plat préféré des Hollandais de Pennsylvanie, est un plat de petit-déjeuner grillé à la viande qui figure toujours sur les menus des États du centre de l'Atlantique. Je suis un fan, mais j'ai créé le mien…
Le pain du commerce est parfait pour faire la plupart des sortes de farce au pain, mais pour la farce au pain de maïs, je pense qu'il est préférable de faire le vôtre. Ce pain de maïs, adapté d'une recette de…
Les nuits fraîches nécessitent un ragoût réchauffant et satisfaisant. Garnissez celui-ci de croûtons salés au fromage bleu et aux noix, en les séparant en ragoût au fur et à mesure que vous mangez.
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