La sauce aux canneberges fraîches est toujours une bonne chose à apporter à une table de Thanksgiving, surtout si vous savez que la seule autre option sera la conserve. Bonus : vous pouvez le faire…
Une noisette de ce beurre aux herbes rehausse les fruits de mer grillés, le poulet ou le steak. Essayez de l'ajouter au riz, aux pâtes et aux soupes. Pour plus de saveur, écrasez autant d'herbes…
Ce condiment sucré-acidulé offre un merveilleux équilibre aux bouchées de jambon fumé, et il est également délicieux seul.
Cette sauce très simple est une excellente trempette pour les croustilles de pita dans le cadre d'un menu de pique-nique estival facile.
Les chutneys vont de fin et onctueux à épais et gros. Ce chutney onctueux, qui équilibre l'acidité du tamarin avec la douceur des dattes, est un délicieux accompagnement…
Ces échalotes sont une merveilleuse garniture à préparer à l'avance pour le haut de surlonge grillé. Les restes d'échalotes braisées feront une merveilleuse garniture pour les bruschettas ou les sandwichs.
C'est un condiment délicieux pour la longe de porc grillée ou le poulet rôti.
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