Ce banchan épicé et piquant, ou plat d'accompagnement, est un contraste rafraîchissant avec le bœuf et le poulet grillés coréens riches. Si vous ne trouvez pas de daikon, vous pouvez utiliser des radis rouges à la place.
L'un des nombreux banchan, ou accompagnements qui complètent un menu de barbecue coréen, ces pousses croquantes sont imprégnées de la saveur de noisette de l'huile de sésame et des graines de sésame grillées. Vous…
Considérant que le kimchi au chou traditionnel prend au moins 3 jours à préparer, cette version d'un jour est considérée comme rapide. Les concombres finis sont salés, piquants, légèrement épicés et tout à fait délicieux.