Cette version du poisson en papillote possède des saveurs vives et un arôme merveilleux grâce à une touche de pâte de curry thaï.
Bien que vous puissiez servir ce plat pour le petit-déjeuner, il est également assez satisfaisant pour un souper printanier.
Le croquant du chou et le piquant du gingembre rehaussent la sensation et la saveur de cette salade lumineuse en plat principal. Essayez la vinaigrette polyvalente sur le poulet, le poisson et les légumes grillés.
Cette mousse simple sans œufs met la saveur lactée du chocolat blanc au centre de la scène, soulignée par de subtiles notes de mélasse de sucre de canne brut. Parce que cette mousse ne contient guère plus que le…
Cette salade composée colorée est vaguement basée sur celle créée par Robert Howard Cobb dans les années 1930 dans son restaurant hollywoodien, le Brown Derby. Poires asiatiques émincées et…
Pour servir un plus grand groupe, cette salade d'accompagnement peut facilement être doublée. Bonne chose aussi, car sa saveur douce et terreuse est un vrai plaisir pour la foule.
Cette salade ensoleillée aux subtiles épices marocaines est un ajout coloré à n'importe quel repas. Faire des kumquats confits est plus facile que vous ne le pensez. Blanchir brièvement les tranches de fruits élimine l'excès…
Délicieuse chaude ou froide, cette salade colorée, qui comprend à la fois des éléments crus et cuits, offre un mélange unique de textures et de saveurs vives. Pour un repas familial, j'aime…
Les légumes-racines, en particulier les gros comme les navets, le rutabaga et les panais, peuvent toujours utiliser un peu d'amour supplémentaire pour inciter la famille à acheter. Un glaçage rapide au cidre est juste la chose.…
Les currys de poulet sont souvent préparés avec du poulet désossé et sans peau. Ici, les cuisses avec os et peau sont cuites jusqu'à ce que la peau soit belle et croustillante ; le contraste de ce riche craquement avec le…
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