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Couscous Tfaya aux Oignons Caramélisés, Raisins et Épices
Tfaya, un délicieux plat végétarien sucré-salé, est une spécialité du Maroc et est servi sur du couscous. Si vous préparez le ragoût à l'avance ou avez des restes, ajoutez jusqu'à 1/4 de tasse...
- Recette
Tarte aux Pommes de Terre Romarin et Scamorza
Inspiré de la tarte aux pommes de terre italienne appelée gatto di patate, ce plat comprend une purée de pommes de terre saupoudrée de panko et aromatisée au parmesan qui contient une couche d'oignons caramélisés, de romarin et de fromage scamorza. Cela fait…
- Recette
Tarte au Citron Rôti
Le citron rôti ajoute une couleur intense et une saveur douce et douce à la garniture au caillé de citron de ce dessert.
- Recette
Reubens végétarien
Vous ne manquerez pas la viande de ces sandwichs végétariens. Des champignons rôtis au pastrami et des épinards à l'ail sont recouverts de fromage Emmentaler, de choucroute au seigle et d'une sauce russe crémeuse au yogourt grec pour…
- Recette
Pappardelle de seigle aux cèpes et ragoût de fenouil
Remplacer la farine de seigle par la moitié de la farine de pâtes transforme ces nouilles larges, leur donnant plus de texture et une saveur plus robuste, et en faisant un excellent match pour un…
- Recette
Biscuit à la poêle au chocolat et au sucre
Riche et gluant, ce cookie jumbo rapide à préparer est le rêve d'un amateur de chocolat. Essayez-le chaud avec une boule de crème glacée, de la crème fraîche ou de la crème fouettée.
- Recette
Gâteau au chocolat sans farine
Ce gâteau riche est idéal avec une cuillerée de crème fraîche acidulée et des framboises fraîches, mais la crème fouettée légèrement sucrée fonctionne aussi. Le gâteau est meilleur s'il repose toute la nuit,…
- Recette
Tarte Tatin aux Prunes
Ce dessert est la vitrine parfaite pour les prunes juteuses et mûres. La pâte feuilletée surgelée offre une excellente mise à niveau pour la croûte de pâtisserie traditionnelle. Cette recette est extraite de 5 Ingrédients : Rapide…
- Recette
Aubergines Farcies Caponata
J'ai essayé de capturer la saveur aigre-douce de la caponata d'aubergines dans ce plat d'aubergines farcies construit sur des couches d'ingrédients classiques de la caponata : aubergines rôties, poivrons, oignons, ail, tomates, raisins secs marinés, et…
- Recette
Courgettes farcies aux blettes et au parmesan avec ricotta au four
J'aime la bette à carde rouge pour sa couleur, mais le vert ou l'arc-en-ciel peuvent être utilisés. Les grappes de bette à carde varient considérablement d'un magasin à l'autre et d'une saison à l'autre. Pour...
