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Agneau Marocain et Couscous aux Sept Légumes
Ce plat traditionnel est servi comme pièce maîtresse de tous les repas festifs et festifs dans les communautés maghrébines du monde entier, des mariages aux funérailles, pour la fête des…
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Couscous Tfaya aux Oignons Caramélisés, Raisins et Épices
Tfaya, un délicieux plat végétarien sucré-salé, est une spécialité du Maroc et est servi sur du couscous. Si vous préparez le ragoût à l'avance ou avez des restes, ajoutez jusqu'à 1/4 de tasse...
- Recette
Tarte aux Pommes de Terre Romarin et Scamorza
Inspiré de la tarte aux pommes de terre italienne appelée gatto di patate, ce plat comprend une purée de pommes de terre saupoudrée de panko et aromatisée au parmesan qui contient une couche d'oignons caramélisés, de romarin et de fromage scamorza. Cela fait…
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Tarte au Citron Rôti
Le citron rôti ajoute une couleur intense et une saveur douce et douce à la garniture au caillé de citron de ce dessert.
- Recette
Banc de boeuf poêlé au safran fumé et purée de tomates
De fortes saveurs espagnoles alimentent cette sauce. Le pimenton offre une touche de fumée, le vinaigre une saveur agréable et le safran infuse la tomate avec son côté terreux profond.
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Reubens végétarien
Vous ne manquerez pas la viande de ces sandwichs végétariens. Des champignons rôtis au pastrami et des épinards à l'ail sont recouverts de fromage Emmentaler, de choucroute au seigle et d'une sauce russe crémeuse au yogourt grec pour…
- Recette
Crevettes Teriyaki Banh Mi
Le sandwich vietnamien classique est réinventé par le chef Gabriel Pascuzzi de Stacked Sandwich Shop à Portland, OR. La communauté vietnamienne dynamique de Portland a ajouté à l'explosion de la ville de …
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Boeuf Curry Vert
Ce curry est un régal pour tous vos sens. La pâte de curry fraîche donne au plat une teinte verte appétissante tandis que le basilic thaï parfumé a un arôme attrayant. Bien sûr,…
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Curry Rouge au Porc et Cresson
Vous ne trouverez pas ce curry dans de nombreux restaurants thaïlandais aux États-Unis, mais c'est un choix populaire parmi les habitants de Bangkok. La sauce est épaisse et veloutée grâce à une généreuse…
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Pappardelle de seigle aux cèpes et ragoût de fenouil
Remplacer la farine de seigle par la moitié de la farine de pâtes transforme ces nouilles larges, leur donnant plus de texture et une saveur plus robuste, et en faisant un excellent match pour un…
