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Crevettes Romesco aux Verts
Ce plat canalise les saveurs audacieuses de l'Espagne, où les crevettes sont très appréciées. Vous aurez des restes de sauce romesco ; essayez-le sur du pain grillé, des œufs, des céréales ou des pâtes. Conservez la sauce supplémentaire...
- Recette
Nouilles Cha Soba au Gingembre, Champignons et Porc
Les nouilles cha soba sont subtilement parfumées au thé vert et se marient bien avec les notes épicées, gingivales et acidulées du porc. Cherchez-les là où vous achetez des nouilles; si vous…
- Recette
Shiitake Érable-Tamari Grillé avec Nouilles et Légumes Asiatiques
Vous pouvez faire griller les champignons à l'avance ; ils sont tout aussi bons sinon meilleurs à température ambiante. N'importe quel mélange de légumes verts asiatiques fera l'affaire ici. J'adore le tatsoi et le mizuna.…
- Recette
Fakosalata Salade de lentilles aux oranges
Ce plat magnifique est un régal pour les yeux ainsi que pour la bouche - léger, rafraîchissant, coloré et délicieux.
- Recette
Nouilles Soba Froides au Sésame avec Pois mange-tout et Herbes
Avec ses nouilles et ses saveurs asiatiques, ce plat fait un dîner végétarien satisfaisant. Parce que vous voulez que les pois mange-tout soient tendres mais aussi qu'ils offrent un peu de croquant,…
- Recette
BLT Pâtes à la Gremolata
Bacon croustillant. Tomates juteuses. Roquette poivrée. Délicieuse et adaptable, cette idée de base peut fonctionner avec ce que vous avez sous la main : épinards et fettuccine, par exemple, au lieu de la roquette et des fusilli
- Recette
Cavatelli aux Crevettes et Asperges
Assaisonné avec de l'huile d'olive à l'ail et du citron, des crevettes et des asperges tendres croustillantes mélangées avec des cavatelli forment un délicieux plat principal frais.
- Recette
Bucatini aux petits pois, champignons sauvages et sauce crémeuse à l'estragon
Les morilles sont un signe certain du printemps. Rien ne remplace leur saveur de noisette et leur texture délicate et croquante. Si vous ne les trouvez pas frais, recherchez des morilles séchées.
- Recette
Linguine aux Crevettes et Pesto d'Olives Vertes
Le vert des linguines aux épinards met joliment en valeur les crevettes roses dans ce plat de pâtes rapide et facile, mais les linguines ordinaires fonctionnent très bien aussi.
