Ces biscuits super décadents et aigre-doux sont extraits des Joys of Baking de Samantha Seneviratne, et inspirés des bien nommés World Peace Cookies de Dorie Greenspan.
Ces biscuits moelleux ont toutes les caractéristiques classiques que vous aimez dans un blondie—noix grillées et pépites de chocolat—plus une dose de caféine du café. Pour que la saveur transparaît,…
C'est la version de Jamie Boudreau d'un accord étonnamment délicieux. Assurez-vous d'utiliser un chocolat amer de bonne qualité, afin que vous puissiez facilement ajuster la douceur; si vous utilisez…
La combinaison de poudre de cacao naturelle et transformée aux Pays-Bas, de café et de miel doux donne à ce gâteau une texture incroyablement moelleuse et une saveur de chocolat intense, complexe et très adulte. Faire le…
Impressionnant mais rapide et simple à faire, cette confection est un parfait cadeau de vacances ou d'hôtesse.
La crème fouettée légèrement sucrée est le parfait contrepoint au chocolat et au caramel.
C'est le chocolat chaud de mon enfance, chocolaté mais pas assez riche pour gâcher le dîner. Je pense que les mini guimauves sont indispensables, mais vous pouvez les ignorer si vous le souhaitez.…
Le beurre noisette grillé et le glaçage au chocolat noir salé transforment un simple gâteau banane-noix en un dessert inoubliable. Quelques pincées de sel de mer feuilleté sur le dessus sont un indice pour…
Contrairement à son homologue commercial populaire qui répertorie le sucre et l'huile de palme comme ingrédients principaux, ce beurre de noisette au chocolat entièrement naturel est principalement composé de noisettes grillées et de poudre de cacao. Essayez-le sur des crêpes,…
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