Ce plat d'accompagnement estival facile est délicieux servi avec des brochettes d'agneau ou n'importe quel poisson grillé, ou emballez-le pour un pique-nique à servir avec du poulet frit ou grillé.
L'aliment de base du pique-nique prend une tournure indienne fraîche avec une vinaigrette au yogourt au curry, du gingembre vif et des légumes croquants. Servir avec des côtelettes d'agneau grillées ou des brochettes de poulet.
Le sirop ou la liqueur de rose ajoute une note florale à ce punch fruité facultatif d'alcool.
Arnold Palmer a bu un mélange de thé glacé et de limonade. L'ajout de fruits à noyau juteux en fait un régal particulièrement estival.
Un mélange coloré de légumes frais du jardin reçoit un traitement simple un mélange d'ail, de basilic et de fromage après la cuisson pour laisser briller leurs saveurs.
Le pesto de coriandre sert de sauce pour ces pâtes estivales dans lesquelles la chaleur des poblanos est équilibrée par du maïs sucré. Couper les grains de maïs de l'épi en planches…
Cette salade copieuse est parfaite pour les pique-niques d'été : baies de blé moelleuses, maïs et haricots verts tendres et croquants, betteraves dorées sucrées et crumbles de fromage bleu piquant.
Les tomates sucrées de cette simple salade de pâtes sont juxtaposées au fromage Gorgonzola piquant. Rendez-le encore plus magnifique en mélangeant plusieurs couleurs et formes de tomates cerises.
Les petites perles moelleuses du couscous israélien font un merveilleux contraste de texture avec les légumes tendres et croquants et le fromage de chèvre crémeux dans cette salade de pâtes. C'est un plat d'accompagnement formidable pour…
Le couscous est une fine boulette à base de farine de semoule, chaque grain doré un peu plus gros qu'une tête d'épingle. Certains chefs l'appellent « pâtes marocaines » parce que c'est…
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