Salade Antipasti

Salade Mangue, Tomate et Burrata

Cette salade regorge de contrastes de saveurs, de la tomate douce et de la mangue à la roquette poivrée et amère à la burrata crémeuse.

Salade Caprese 2.0

Ce riff sur le combo classique tomate-mozzarella-basilic se transforme en burrata succulente pour le fromage, avec un effet exceptionnel.

Gâteau au fromage aux amandes sans cuisson avec compote cerise-kirsch

Les cerises et les amandes sont une combinaison classique. Dans ce gâteau au fromage crémeux sans cuisson, un tourbillon de jus de cerise sur le dessus fait de ce dessert un véritable succès.

Salade de concombres et fines herbes avec feta émiettée

Cette variante simplifiée d'une salade grecque classique omet les tomates et les olives et laisse les concombres porter la saveur éclatante des herbes fraîches, du vinaigre de vin rouge et de la feta savoureuse.

Pizza grillée Ruée vers l'or du Yukon

Pommes de terre, pâte d'ail, gruyère et olives noires s'unissent pour créer une pizza raffinée.

verts sur pizza blanche grillée

Le blanc de cette pizza provient d'un mélange de trois fromages. La chaleur de la pizza flétrit légèrement les verts et le prosciutto ajoute une douceur salée bienvenue.

Queso Fundido infusé à la tequila

Dans ce queso fundido, la tequila brille non seulement par son éclat d'agave, mais donne au fromage fondu une texture succulente. Les ingrédients de la salsa poêlée tomate, oignon, piment, coriandre se mêlent...

Orzo aux tomates cerises, gorgonzola et ciboulette

Les tomates douces de cette simple salade de pâtes sont juxtaposées à du fromage gorgonzola piquant. Rendez-le encore plus magnifique en mélangeant plusieurs couleurs et formes de tomates cerises.