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81 résultats
  • Recette

    Torte éclair aux fraises et à la rhubarbe

    Peut-être appelé « blitz » parce que le superbe gâteau peut être cuit, refroidi et assemblé rapidement par rapport aux gâteaux en couches traditionnels, ce dessert est un incontournable. Des couches de gâteau tendres et dorées sont surmontées…

  • Recette

    Brownies au tourbillon laiteux

    Ces brownies riches et presque crémeux sont un régal pour les amateurs de chocolat. Le lait concentré caramélise légèrement sur les bords du brownie pendant la cuisson. Vous ne voudrez peut-être pas les partager…

  • Recette

    Pavlovas personnels

    Les pavlovas de taille individuelle sont un dessert sans gluten simple mais festif, et cette recette illustre à quel point il est facile de les personnaliser comme vous les aimez, avec des options pour aromatiser la coquille de meringue,…

  • Recette

    Tarte à la crème au chocolat et expresso

    Une couche de riche ganache au chocolat sous un pudding au moka peut sembler exagérée, mais c'est le paradis pour les amateurs de chocolat. Un peu de poudre d'espresso donne un peu d'avantage à la crème fouettée.

  • Recette

    Tarte Gâteau Au Fromage Chocolat-Cerise

    Le gâteau Forêt-Noire a été l'inspiration pour cette tarte, qui a une croûte au chocolat, une garniture aux cerises et une garniture au fromage à la crème subtilement acidulée.

  • Recette

    Gâteau en couches de ganache au chocolat et au miel

    La combinaison de poudre de cacao naturelle et transformée aux Pays-Bas, de café et de miel doux donne à ce gâteau une texture incroyablement moelleuse et une saveur de chocolat intense, complexe et très adulte. Faire le…

  • Recette

    Gâteau au Chocolat Bourbon

    Ce gâteau ressemblant à une mousse fond vraiment dans la bouche. Il peut être cuit jusqu'à un jour avant de servir et conservé légèrement enveloppé à température ambiante. Si vous n'en avez pas…

  • Recette

    Roulade au chocolat fourrée à la framboise

    Lorsque vous avez besoin d'un dessert de fête exceptionnel, ne cherchez pas plus loin que cet élégant gâteau roulé, inspiré de la bûche de Noël française.

  • Recette

    Gâteau aux bananes au beurre roux et ganache au chocolat noir salée

    Le beurre noisette grillé et le glaçage au chocolat noir salé transforment un simple gâteau banane-noix en un dessert inoubliable. Quelques pincées de sel de mer feuilleté sur le dessus sont un indice pour…

  • Recette

    Pavlova à la rhubarbe et aux fraises

    Les fraises et la rhubarbe sont une combinaison printanière classique. La rhubarbe n'est que légèrement sucrée, elle équilibre donc la meringue sucrée.

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