Une galette est fondamentalement une tarte de forme libre. Pour gagner du temps, préparez la pâte la veille de l'assemblage et faites cuire la galette. J'aime la façon dont la fraîcheur…
Le dessert préféré de l'été est réinterprété comme un accompagnement salé, mettant en vedette des tomates raisins juteuses et des herbes fraîches.
Les artichauts préparés et la pâte feuilletée toute prête font un travail rapide de cette savoureuse galette. Servez-la avec une salade verte en accompagnement pour un repas d'été léger et délicieux.
C'est mon biscuit au chocolat préféré pour les sandwichs à la crème glacée. Je n'ai pas encore découvert une saveur de crème glacée avec laquelle il ne se marie pas bien. Noix de coco grillée non sucrée dans la crème glacée…
Une simple technique de tranche et de cuisson rend ce biscuit rapide et efficace. De plus, il produit des biscuits de taille uniforme. Cette recette donne le double des biscuits dont vous aurez besoin pour les sandwichs. Congelez plus…
La glace au café achetée en magasin est souvent trop apprivoisée. Si vous faites la vôtre à partir d'une base de glace à la vanille, vous pouvez lui donner plus de punch avec de la poudre d'espresso instantanée. Pour…
La substitution du beurre d'amande dans une recette traditionnelle de biscuits au beurre de cacahuète donne à un favori américain une mise à niveau moderne. La saveur est plus sophistiquée et complexe, et elle peut être appréciée par…
Le gâteau Forêt-Noire a été l'inspiration pour cette tarte, qui a une croûte au chocolat, une garniture aux cerises et une garniture au fromage à la crème subtilement acidulée.
Ces biscuits tirent leur texture légère et tendre du babeurre et de la levure chimique, et leur riche saveur d'un œuf, de crème et de beaucoup de beurre. Ce dessert simple est mieux fait…
La chef pâtissière new-yorkaise Christina Tosi du Momofuku Milk Bar renverse le classique shortcake aux fraises en associant fraises et crème avec du maïs frais d'été dans un scandaleux…
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