Cette trempette peut être préparée avec seulement 1 tasse de yogourt pour une consistance plus épaisse et une saveur plus audacieuse. Réservez toute trempette restante pour la verser sur des asperges cuites à la vapeur ou grillées
Inviter des invités à créer leurs propres toasts personnalisés est un excellent moyen de commencer une fête. Préparez les garnitures à l'avance certaines peuvent être préparées jusqu'à 5 jours…
Le beau radis melon d'eau est meilleur mangé cru, car la cuisson diminue sa saveur épicée caractéristique et sa couleur frappante. Cette trempette crémeuse et citronnée est le complément parfait au piquant, vif…
Ces dattes farcies faciles, un riff italien sur les dattes classiques enrobées de bacon, font un fabuleux hors-d'œuvre de fête.
Si vous aimez les omelettes mais que vous craignez de plier les œufs sur la garniture sans créer de dégâts, essayez plutôt de faire une frittata. C'est beaucoup plus facile à cuisiner et tout aussi…
Imaginez une mozzarella de bufflonne douce, crémeuse et fondante entourée d'une piscine de sauce tomate et basilic sucrée. Fabriquée à l'origine dans le sud de l'Italie, la mozzarella de bufflonne est aujourd'hui également fabriquée aux États-Unis…
Ces boules de riz frites italiennes classiques garnies de mozzarella sont une façon savoureuse d'utiliser les restes de risotto.
La pizza chaude et la salade fraîche en font une pizza "tout-en-un".
Une excellente façon de servir les portabella est de les farcir. À vrai dire, le capuchon d'une portabella, bien que grand, n'est pas très profond. Ce avec quoi vous vous retrouvez vraiment…
Ces brochettes de bœuf mariné grillé sont basées sur un apéritif traditionnel dans de nombreuses pizzerias de Boston, la plus célèbre de Santarpio's à East Boston. Les poivrons cerises épicés donnent au plat un délicieux coup de fouet.…
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