Cette version des crevettes et du gruau reste proche des racines du plat mais l'élève avec l'ajout de tomates fraîches et de chou frisé.
Une combinaison de myrtilles et de mûres ou de framboises constitue une excellente garniture pour ce dessert, mais vous pouvez utiliser toutes les baies que vous avez sous la main, assurez-vous simplement qu'elles sont mûres et…
Kimchi, le plat d'accompagnement coréen bien-aimé à base de légumes fermentés, est un peu piquant, un peu épicé, et une feuille fantastique pour le steak dans ces tacos aux saveurs vives. Concombres marinés…
Il n'y a rien de mal à un souper froid quand il regorge d'autant de couleurs et de saveurs que cette salade composée. Bien que la liste des ingrédients puisse sembler longue, la préparation est…
La tequila Golden reposado est utilisée dans cette recette pour sa personnalité boisée et fumée, qui complète le piment chipotle et l'omble du grill. Pour une saveur de tequila pleine et robuste,…
Non seulement c'est une façon savoureuse de déguster un filet de porc, mais c'est aussi impressionnant. Votre petit secret est la simplicité de préparation de ce plat.
Papillons et pilés minces, les filets de porc peuvent être cuits rapidement sur un gril chaud. Servir en tranches avec du riz et des haricots ou une salade de chou au citron vert, ou couper la viande en lanières…
Cette recette est basée sur le porc chinois au barbecue appelé char su, avec un glaçage développé par ma femme, Nancy, qui est chef/propriétaire du Boulevard à San Francisco. Pour aider…
Le fenouil est un arôme classique pour le porc car il fait ressortir la douceur de la viande. Bien que cette recette soit simple, vous pouvez la rendre encore plus facile en sautant le…
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