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Fruits

  • Recette

    Sandwichs à la crème glacée au babeurre et aux mûres avec biscuits au beurre brun glacés au litchi

    Il y a beaucoup de couches surprenantes dans ces sandwichs décadents, mais c'est le glaçage parfumé au litchi qui amplifie les saveurs de baies juteuses de la crème glacée.

  • Recette

    Barres sandwich à la crème glacée aux morceaux de chocolat tropical

    La garniture et le glaçage de ces sandwichs à la crème glacée font appel aux saveurs de quatre fruits typiques de la Floride : mangue, fruit de la passion, orange et noix de coco. Ajoutez un bâtonnet de bois et le tour est joué...

  • Recette

    Gâteau snacking framboise-babeurre

    Ce gâteau a les miettes les plus moelleuses et les plus tendres et est un peu piquant du babeurre. Les framboises parsemées sur son dessus sont non seulement magnifiques après la cuisson, mais aussi le…

  • Recette

    Pudding au babeurre et au citron avec crème fouettée aux bleuets

    Le citron et le babeurre forment un merveilleux combo ultra acidulé, et lorsqu'il est demandé dans un pudding facile, crémeux et cuit sur la cuisinière, ce match divin a un «dessert parfait» - quelle que soit la saison - écrit partout...

  • Recette

    Sorbet Figue de Barbarie et Citron Vert

    Si vous pouvez faire bouillir une casserole d'eau, vous pouvez faire un sorbet. Le secret est une délicieuse purée, qui est exactement ce que vous obtenez en mariant des figues de Barbarie juteuses-sucrées et…

  • Recette

    Tarte aux poires glacée à l'érable

    J'adore une tarte aux poires, surtout lorsqu'elle est sucrée avec du sirop d'érable. Cette tarte à double croûte, une des préférées de l'automne, reçoit une double dose d'érable—une fois dans la garniture, puis de nouveau dans…

  • Recette

    confiture poire-cardamome

    Les poires sont les héros méconnus de la cuisine du confiturier. À elles seules, elles font des pots de confiture aux teintes dorées éclatantes, croustillantes et juteuses. Lorsqu'elles sont combinées avec une saveur ajoutée…

  • Recette

    confiture pêche-romarin

    Doux, vif et herbacé, cette confiture est délicieuse sur des toasts ou sur un plateau de fromages. Assurez-vous que vos pêches sont de la variété jaune - les pêches blanches n'ont pas l'acidité…

  • Recette

    confiture Prune-Vanille

    Cette recette fonctionnera avec n'importe quel type de prunes, mais j'aime utiliser des prunes italiennes de fin de saison. Leur intérieur dense et presque sec donne un rendement fini plus élevé que plus juteux…

  • Recette

    confiture de myrtilles épicée

    Les myrtilles sont le fruit parfait pour un brouilleur pour la première fois. Ils sont naturellement riches en pectine, donc la confiture finie devrait bien se mettre en place bien que si elle est un peu plus liquide que vous…

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