Les petits pois se marient parfaitement avec le jambon et la crème, et ensemble, ils créent une sauce rapide mais luxueuse. Si vous n'aimez pas la sauge, n'hésitez pas à la laisser de côté ou…
Voici une nouvelle version de la trempette classique aux artichauts au four. C'est peut-être rétro, mais c'est toujours la première à aller aux fêtes. Les pois lui donnent une belle couleur et…
Avec sa vinaigrette asiatique lumineuse et ses tranches de concombre et de radis croustillants, cette salade colorée est une merveilleuse entrée par temps chaud. Elle se conserve également bien, ce qui la rend idéale pour un pique-nique…
Cette omelette a la particularité d'être repliée sur l'assiette, plutôt que dans la poêle, pour que les petits pois ne roulent pas lorsque vous la déplacez. Même si c'est moins…
Le citron vert acidulé et la citronnelle rehaussent la douceur des petits pois dans ce plat d'inspiration vietnamienne. Le jalapeño ajoute une touche épicée, mais n'hésitez pas à remplacer le gingembre frais haché. Servir avec du riz à la noix de coco et…
Ce curry parfumé et légèrement épicé parsemé de cubes de tofu doux fait un repas végétarien satisfaisant lorsqu'il est enveloppé dans du naan et servi avec du riz, du couscous ou du quinoa.
Les petits pois braisés et la laitue sont un plat français classique qui peut être une entrée ou un plat d'accompagnement ; il se marie bien avec de l'agneau ou du poisson.
Légèrement plus épais et plus gros que le pesto de basilic traditionnel, il est excellent mélangé avec des pâtes ou étalé sur des crostini. Si vous utilisez des pois surgelés décongelés, sautez l'étape de blanchiment et de choc.
Utilisez une miche de pain croustillant presque rassis avec ce grand dîner sans chichi. C'est aussi une belle collation avec des cocktails.
Cette soupe au goût frais a un peu de texture. Ajoutez du pain ou un sandwich, et c'est un déjeuner super simple et familial. Filtrez-le, et c'est un premier plat soyeux et raffiné.…
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