Cette recette simple et rapide vient de Becky Smith de Frog Hollow Farm en Californie. La confiture ne nécessite pas de mise en conserve et se conserve des semaines au réfrigérateur, si vous ne la mangez pas tout…
La combinaison de saveurs dans ce plat robuste rappelle le cioppino, le ragoût de fruits de mer populaire de San Francisco. Ce n'est pas une erreur si l'ail cru est mélangé à la sauce à…
Le poisson cuit avec du sel n'a pas un goût salé, juste bien assaisonné. Le sel aide à garder le poisson humide et vous permet de le cuire sans ajouter de graisse dans la poêle. Crevettes…
Pour faire cette salsa, utilisez des prunes fermes, j'aime celles à chair jaune.
Beaucoup d'agrumes brillants, de graines de grenade scintillantes et quelques surprises comme du fromage de chèvre dans la farce signifient que ce menu, inspiré de la Californie, a ce facteur époustouflant que vous espérez dans un repas de vacances.
Ce classique de San Francisco est un succulent mélange de crustacés et de poissons blancs dans un bouillon aux saveurs vives
Le zeste et le jus d'agrumes et les herbes fraîches imprègnent cette dinde rôtie traditionnelle d'une saveur régionale. Beurrer et saler la dinde 1 à 2 jours avant de faire rôtir l'oiseau à l'intérieur…
Il y a un grand débat parmi les cuisiniers du Moyen-Orient sur le rapport boulgour/persil dans un taboulé. Certains disent qu'il devrait y avoir au moins 8 parts de persil…
Il n'y a rien de mal avec la salade Cobb classique, mais quelques ajustements d'ingrédients - plus de tomates de saison, l'ajout d'estragon et une vinaigrette crémeuse au fromage bleu au lieu d'une vinaigrette plus…
Laura Giannatempo visite Bargetto, une petite cave californienne qui produit un vin de framboise artisanal.
Voulez-vous vraiment supprimer la liste, ?
Cela ne supprimera pas les recettes et les articles que vous avez enregistrés, juste la liste.
Veuillez vous connecter ou créer un compte gratuit.
Cette fonctionnalité a été temporairement désactivée lors de l'aperçu du site bêta.
Vérification Double
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer vos notes pour cette recette ?
