La base croustillante de tortilla de farine est ce qui distingue ces quesadillas copieuses à face ouverte. Avec beaucoup de fromage fondu, de légumes et de viande, elles sont mieux mangées avec une fourchette et un couteau. Servez…
Le délicieux maïs frais grillé, les oignons verts et les tomates cerises font de ce taco sans viande un succès auprès des végétariens, mais ne soyez pas surpris si les mangeurs de viande l'aiment aussi.
Ce sont des tacos faciles et satisfaisants pour tout moment de la journée, y compris le petit-déjeuner. Si vous ne trouvez pas de chorizo mexicain, qui est frais et non salé, remplacez-le par du chorizo espagnol salé, mais vous allez…
Il n'est pas nécessaire de précuire les grains de maïs pour ces quesadillas simples et satisfaisantes. Tant que vous utilisez du maïs frais, les grains crus donneront un peu de douceur juteuse…
Ces quesadillas rapides sont remplies du meilleur de la saison : courge d'été, maïs frais et tomates en dés. Des piments frais et de la poudre de chipotle ajoutent de la profondeur et donnent un peu de profondeur au plat…
Le fromage Pepper Jack donne à ces quesadillas une touche épicée, mais vous pouvez utiliser du Monterey Jack si vous préférez moins de chaleur.
Avec de l'avocat crémeux, du maïs sucré, un filet d'adobo, du fromage et de la crème sure, ces tacos végétariens sont tellement savoureux que la viande ne vous manquera pas.
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