La soupe sucrée a un goût de printemps, mais le tourbillon de crème au poivre de Cayenne en fait un bol dramatique, à la fois en saveur et en apparence.
Les pois de senteur se marient bien avec le bacon fumé et le citron acidulé. Cela fait un excellent accompagnement pour le saumon poêlé ou grillé ou le poulet à la peau croustillante.
Ce smoothie vert classique équilibre la puissance des épinards et des graines de chia avec la douceur des raisins et des pommes. Si vos raisins ne sont pas congelés lorsque vous les ajoutez, ajoutez-en trois…
Servez ce gratin copieux avec du poulet rôti, des saucisses ou du porc.
Cette salade simple met en valeur les herbes à leur meilleur. Elle accompagne agréablement les steaks ou les poissons poêlés.
Essayez cette salade avec des radis globe rouge, glaçon ou pastèque.
Dans cette version du dîner bouilli irlando-américain classique, les légumes sont arrosés de beurre à l'ail et grillés pour plus de saveur. L'épice à marinade est un mélange de cardamome, de feuilles de laurier,…
C'est une excellente tarte par temps frais. Les saveurs des poireaux, du chou de Milan et du bacon vont si bien ensemble, et ils peuvent aussi profiter de la compagnie d'une variété de…
Servir cette compote avec des côtelettes de porc ou de la dinde rôtie, avec un verre de Gewurztraminer ou un Sancerre sec.
Cette version simple du plat irlandais classique a la saveur amère distinctive du stout Guinness. Bien qu'il soit cuit lentement, le ragoût de bœuf copieux nécessite un temps de préparation minimal. Quand il est prêt,…
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