Aucune célébration du Nouvel An chinois ne serait complète sans nouilles. Les nouilles sont consommées pour représenter une longue vie et ne devraient jamais être coupées. Les champignons poussent naturellement rapidement et symbolisent la prospérité. Manger…
Vous pouvez faire griller les champignons à l'avance ; ils sont tout aussi bons sinon meilleurs à température ambiante. N'importe quel mélange de légumes asiatiques fera l'affaire ici. J'adore le tatsoi et le mizuna.…
Cette salade de nouilles fraîches est exactement ce que vous voulez par une chaude nuit d'été. Un excellent plat principal végétarien, il serait également délicieux avec des crevettes ou des pétoncles grillés.Recette