Le soupçon de saveur d'anis du fenouil confère une note séduisante à cette délicieuse trempette.
La chaleur de cette salsa piquante vient des habaneros enflammés, disponibles dans la plupart des supermarchés ; si vous ne les trouvez pas, optez plutôt pour des jalapeños. Lorsque vous travaillez avec les piments, c'est un bon…
Il est préférable de préparer le guacamole aussi près que possible du moment de servir.
Cette salsa est meilleure servie dans l'heure. Servez-la en accompagnement de Tacos Alambres au poulet grillé, Tacos au steak frotté au Chili ou Tacos au poisson pané à la bière.
Légèrement plus épais et plus gros que le pesto de basilic traditionnel, il est excellent mélangé avec des pâtes ou étalé sur des crostini. Si vous utilisez des pois surgelés décongelés, sautez l'étape de blanchiment et de choc.
Voici une nouvelle version de la trempette classique aux artichauts au four. C'est peut-être rétro, mais c'est toujours la première à aller aux fêtes. Les pois lui donnent une belle couleur et…
C'est un joli mélange - vert pâle avec des taches de piment rouge chaud. Si vous voulez une salsa plus épicée, ajoutez quelques graines du chili. C'est…
Grillez ou faites griller les tomates vertes et les jalapeños pour faire ressortir la saveur de cette savoureuse salsa. Servir avec du poulet ou du poisson grillé, des fajitas ou un bol de tortilla de maïs…
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