Petits pois citronnés au bacon et à l'estragon

Les pois sucrés se marient bien avec le bacon fumé et le citron acidulé. Cela fait un accompagnement formidable pour le saumon poêlé ou grillé ou le poulet à la peau croustillante.

Crumble Rhubarbe Cassonade

Une quantité généreuse de streusel à l'avoine surmonte ce crumble, offrant un contraste croquant avec la garniture acidulée et juteuse. La crème glacée à la vanille est un naturel avec ce favori intime.

Pavlova Menthe Fraîche et Copeaux de Chocolat

La combinaison de menthe fraîche et de chocolat aigre-doux obtient un coup de pouce sophistiqué lorsqu'elle est nichée dans une pavlova, ajoutant un bonus de guimauve à l'association d'arômes classique

Salade d'herbes fraîches

Cette salade simple met en valeur les fines herbes. Elle accompagne délicieusement les steaks ou le poisson poêlés.

Salade de Radis & Persil au Citron

Essayez cette salade avec des globes rouges, des glaçons ou des radis pastèques.

Tarte au Citron

Réfrigérez la pâte à tarte pendant au moins une heure ou jusqu'à deux jours. Si elle a été au réfrigérateur pendant la nuit, vous devrez peut-être la laisser reposer à …

Tarte crémeuse à la lime et à la ricotta dans une croûte de biscuits au gingembre

Fol Rhubarbe-Gingembre

Ce dessert est appelé un imbécile parce que, eh bien, presque tout le monde peut le faire. Il suffit de combiner les fruits cuits avec de la crème fraîchement fouettée.

Scones à la crème classiques

Ces scones dodus et moelleux sont riches et subtilement sucrés.

bouchées de pistache phyllo

Rappelant le baklava, ces friandises sont prêtes en quelques minutes. Une bouchée sucrée parfaite pour couronner un repas, elles sont particulièrement jolies garnies d'une pistache crue vert vif.