Bread & Butter Pudding with Raisins

Pour une présentation plus élégante, vous pouvez préparer ce dessert dans des ramequins individuels. Utilisez huit ramequins moyens 5 oz et posez une pellicule plastique sur chacun d'eux pour immerger le pain pendant…

Sundae chaud chocolat-stout brownie

La stout donne non seulement à ces brownies une texture moelleuse, mais sert également de base pour une sauce au chocolat inhabituelle. Si vous ne trouvez pas de stout au chocolat, une stout ordinaire convient.

Pavlova Menthe Fraîche et Chocolat Rasé

La combinaison de menthe fraîche et de chocolat aigre-doux obtient un coup de pouce sophistiqué lorsqu'elle est nichée dans une pavlova, ajoutant un bonus de guimauve à l'association d'arômes classique

Pâté du berger

Dans cet aliment de base britannique classique, le vin rouge ajoute une richesse profonde et moelleuse à une copieuse garniture de bœuf. La garniture crémeuse de purée de pommes de terre, assaisonnée de crème sure et de parmesan, est égayée…

Crumble Rhubarbe Cassonade

Une quantité généreuse de streusel à l'avoine surmonte ce crumble, offrant un contraste croquant avec la garniture acidulée et juteuse. La crème glacée à la vanille est un naturel avec ce favori intime.

Tarte au Citron

Réfrigérez la pâte à tarte pendant au moins une heure ou jusqu'à deux jours. Si elle a été au réfrigérateur pendant la nuit, vous devrez peut-être la laisser reposer à …

Pudding au caramel collant

Le bicarbonate de soude connu sous le nom de bicarbonate pour les Britanniques joue deux rôles dans cette recette : il aide à ramollir les dattes et il aide la pâte humide et lourde à monter pendant la cuisson. Si vous...

Tarte Chou, Poireaux & Lardons

C'est une excellente tarte par temps frais. Les saveurs des poireaux, du chou de Milan et du bacon se marient si bien, et ils peuvent aussi profiter de la compagnie d'une variété de…

Tarte crémeuse à la lime et à la ricotta dans une croûte de biscuits au gingembre

Cupcakes Guinness-Gingerbread

Ces cupcakes, inspirés par la chef pâtissière new-yorkaise Claudia Fleming, sont une combinaison intrigante de pain d'épice et de stout riche et malté. Garni d'un glaçage au citron vert au goût vif pour compléter le …