Certainement l'un des meilleurs desserts traditionnels de tous les temps. J'ai toutefois accentué les agrumes pour le rendre aussi brillant que réconfortant. Un peu acidulé et un peu sucré,…
Si vous n'avez pas de basilic frais, vous pouvez utiliser de la menthe ou même un petit brin de thym frais. Le plus important est que les baies soient belles et juteuses.…
Maltagliati signifie « mal coupé » et fait référence à la manière imprécise dont ces feuilles de pâtes sont coupées. Les carrés au hasard sont la forme et la texture rustiques idéales pour…
Comme la farine de pâtes italienne standard 00, la farine de blé White Sonora donne des nouilles soyeuses. Mais cette variété nord-américaine ancestrale confère également une couleur dorée pâle et une saveur riche, presque grillée.
Si vous préférez un glaçage plus léger qui s'infiltre dans tous les pores du beignet, plutôt que de s'asseoir sur le beignet, ce glaçage à la vanille est ce que vous recherchez.
La couleur fauve et les notes de cassonade de ce glaçage le rendent parfait pour l'automne, surtout lorsqu'il est associé à des beignets aux épices ou à votre recette de beignet préférée vous ne pouvez pas vous tromper…
Créez le beignet de rêve d'un amateur de chocolat en associant ce glaçage riche en cacao à des beignets au chocolat ou à votre propre recette de beignet préférée.
Les baies fraîches écrasées ajoutent une couleur et une saveur brillantes aux beignets de base à la vanille, au chocolat, aux épices ou au citron ou votre propre recette de beignet préférée.
La pâte de gousse de vanille donne à ce glaçage de base des beignets des grains visibles de haricot pour un vrai régal. À utiliser avec des beignets cuits au four à la vanille, au chocolat, au citron ou aux épices.
Le parfum de citron frais rend ces beignets parfaits pour un enrobage de sucre glace ou un glaçage léger plus une garniture de noix de coco grillée.
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