Les fruits tropicaux sont à leur meilleur en hiver. Les mangues et les avocats, cependant, peuvent avoir besoin de temps pour mûrir, alors gardez cela à l'esprit lorsque vous magasinez. Vous pouvez acheter du granola préparé,…
Mettre à jour le côté steakhouse classique des épinards à la crème avec la texture plus consistante et robuste du chou frisé ou toscan. Il se marie parfaitement avec le steak, bien sûr, mais c'est aussi délicieux…
Pour un plat plus épicé et plus copieux, prenez du pain grillé à l'avocat conventionnel, superposez l'avocat avec du beurre chili, des haricots frits et de la tomate. Servez les œufs à côté ou sur le dessus.
La gremolata traditionnelle ail, persil et zeste de citron est épicée avec l'ajout de flocons de piment rouge broyés.
Comme pour tout cocktail au champagne, pour cette recette, vous voulez un vin mousseux à prix modéré qui a un goût assez bon pour être siroté seul, mais que vous vous sentirez bien…
Cette recette est mon hommage au brunch du dimanche matin, qui est une de ces occasions où tout est permis ; autrement dit, soyez indulgent et coquin à souhait parce que ça…
Si le babeurre n'est pas disponible, utilisez plutôt 2 à 2 1/4 tasses de lait entier. Pour jouer avec la texture, essayez de remplacer 1/2 tasse de tout usage par de la farine de blé entier, de la farine de sarrasin ou…
Les moitiés de pamplemousse sont un classique du petit-déjeuner, mais l'ajout de quelques arômes intenses, puis la cuisson au gril les élève à un tout nouveau niveau de délice.
Le yaourt donne aux gaufres une texture riche et une saveur légèrement acidulée, qui est ici complétée par des épices chaudes. Les blancs d'œufs fouettés pliés dans la pâte garantissent des résultats légers et tendres.
Dans ce riff sur la croque-madame française classique un sandwich au jambon et au fromage grillé garni de béchamel et d'un œuf au plat, le jambon frais rôti remplace le jambon cru typique. Si…
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