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11 résultats
  • Recette

    Salade d'été de farro au maïs, pêches et basilic

    Quand les pêches sont de saison à la fin de l'été, vous voulez les ajouter à à peu près tout. Comme ce plat d'accompagnement simple, où elles sont accompagnées de leurs compagnons de saison de…

  • Recette

    Salade fruitée aux baies de blé

    Pensez-y comme une salade de petit-déjeuner ou un accompagnement pour accompagner un sandwich ou une viande grillée au déjeuner. Vous pouvez remplacer le kamut ou le boulgour, cuit selon l'emballage…

  • Recette

    Salade de millet à l'avocat et aux agrumes

    Cette salade de céréales fait un accompagnement estival frais pour les viandes grillées et les fruits de mer.

  • Recette

    Batailles à la compote de pommes

    Ces bagatelles de grappes d'avoine-seigle-épeautre caramélisées, de compote de pommes infusée à la vanille et de crème fouettée sont un riff sur un dessert scandinave classique connu sous le nom de Veiled Country Lass. Pommes Belle de Boskoop, originaire de…

  • Recette

    Granola graines de citrouille-figues

    De copieux flocons de seigle et d'épeautre complètent les flocons d'avoine habituels de ce granola, avec de chaudes notes automnales de figues séchées, de cannelle et de pépites. Vous préférez utiliser uniquement de l'avoine? N'hésitez pas ;…

  • Recette

    granola raisins-pacanes

    Ce granola classique aux noix et aux raisins secs obtient une dimension supplémentaire de texture et de saveur grâce à l'ajout de flocons de blé roulés avec l'avoine habituelle. Vous voulez vous en tenir à l'avoine ?…

  • Recette

    Cerise-Pistache Granola

    Les cerises séchées pourpres et les pistaches vert vif font de ce granola un cadeau de vacances particulièrement festif. La recette se double facilement donc il y a beaucoup à offrir. Orge roulé et flocons de blé…

  • Recette

    gruau du jour aux pêches sucrées marinées

    J'ai commencé à utiliser cette méthode du jour au lendemain par désir de dormir plus longtemps, mais j'ai découvert que cela faisait en fait un meilleur gruau. Les saveurs ont une chance de se développer, et…

  • Recette

    Biscuit à la poêle à l'avoine et au beurre brun avec pommes épicées

    Rappelant la garniture sur un croustillant aux pommes, ce biscuit à l'avoine moelleux obtient une nuance de noisette du beurre brun.

  • Recette

    Salade de quinoa aux poires et cerises séchées

    Cette salade de céréales regorge de saveurs de récolte, notamment de poires mûres, de noix grillées et de cerises séchées sucrées et moelleuses. Elle se marie parfaitement avec un poulet rôti.

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