Le maïs frais sauté avec du bacon, des échalotes et du thym se marie parfaitement avec des pétoncles poêlés sucrés. Une poêle de 12 pouces peut sembler trop grande pour cuire les pétoncles, mais cela aide à garantir que…
« Un coup de circuit. » C'est ce que les notes de test de notre cuisine d'essai disent à propos de ces côtelettes de porc juteuses. Essayez-les avec des pois verts à l'ail et du boulgour.
La moutarde dans cette sauce est juste le ticket pour aider à apprivoiser la fumée du barbecue et à couper le gras. Une fois mélangée, badigeonnez cette sauce sur de la volaille et du porc fumés, ou…
Voici une excellente sauce barbecue non mélangée destinée à passer à table. C'est formidable avec des côtes de bœuf collantes à la coréenne.
Un mélange de grains entiers que vous pouvez préparer à l'avance et avoir sous la main lorsque vous êtes prêt pour les gaufres? Cela nous semble paradisiaque! Bien que le beurre et le sirop d'érable soient la norme…
Vous n'avez pas besoin de faire travailler le fumeur toute la journée pour mettre un barbecue sur la table pour le dîner même un soir de semaine. Au lieu de cela, faites cuire lentement une poitrine jusqu'à ce qu'elle soit si tendre que…
C'est un burger végétarien exceptionnellement "charnu", grâce à la saveur profonde et savoureuse des champignons et de la sauce soja, la richesse des noix de cajou et la texture agréablement moelleuse de…
Si vous aimez un BLT, vous adorerez cette salade, qui comprend tous ces composants plus des pommes de terre grillées et une vinaigrette acidulée au fromage bleu. Essayez-la avec un steak grillé ou…
Grenade acidulée, yaourt et un éclat de menthe fraîche contre la douceur des pommes de terre dans une salade d'inspiration méditerranéenne qui se marie délicieusement avec de l'agneau grillé. Si vous ne trouvez pas de grenade…
Ce sandwich ouvert au couteau et à la fourchette comprend de la viande de rabat finement tranchée mélangée à des champignons et des oignons glacés à la bière au romarin sous une couverture de fromage fondant. Ici, le steak est initialement cuit à…
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