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38 résultats
  • Recette

    Gâteau pouding citron-lime à l'ancienne

    Certainement l'un des meilleurs desserts traditionnels de tous les temps. J'ai toutefois accentué les agrumes pour le rendre aussi brillant que réconfortant. Un peu acidulé et un peu sucré,…

  • Recette

    Gâteau au yogourt au citron vert et à la noix de coco

    Un sirop de citron vert appliqué sur ce quatre-quarts incroyablement tendre donne un pain délicieusement moelleux, tandis que la noix de coco ajoute une saveur et une texture subtiles sans monopoliser l'attention. Si vous…

  • Recette

    Gâteau au chocolat sans farine

    Ce riche gâteau est idéal avec une cuillerée de crème fraîche acidulée et de framboises fraîches, mais une crème fouettée légèrement sucrée fonctionne aussi. Le gâteau est meilleur s'il repose toute la nuit,…

  • Recette

    Gâteau au fromage à la mijoteuse avec pêches macérées

    Le cheesecake fait dans une mijoteuse a un goût crémeux, lisse et soyeux, avec moins de chance que le dessus craque. Cela ne prend que quelques heures à cuire et pas…

  • Recette

    Chocolat Framboise Charlotte Royale

    Un gâteau au chocolat profond et une ganache avec un intérieur crémeux à la framboise et une présentation époustouflante font de ce spectacle la fin parfaite de tout repas de fête. Voir l'article pour des photos étape par étape.…

  • Recette

    Gâteau renversé aux poires caramélisées

    Ce gâteau est délicieux tiède ou à température ambiante.

  • Recette

    Gâteau aux amandes et au beurre brun

    Pour vraiment transformer ce gâteau en un dessert stellaire, servez-le avec des poires rôties à la sauce caramel.

  • Recette

    Gâteau au Chocolat Bourbon

    Ce gâteau ressemblant à une mousse fond vraiment dans la bouche. Il peut être cuit jusqu'à un jour avant de servir et conservé légèrement enveloppé à température ambiante. Si vous n'avez pas…

  • Recette

    Pudding au caramel collant

    Le bicarbonate de soude connu sous le nom de bicarbonate pour les Britanniques joue deux rôles dans cette recette : il aide à ramollir les dattes et il aide la pâte humide et lourde à lever pendant la cuisson. Si vous…

  • Recette

    Gâteau de Pain d'Épices avec Poires Pochées à la Root-Beer

    La douceur aromatique et épicée de la Root Beer en fait un excellent liquide de pochage pour les poires. Servez le gâteau au pain d'épice et les poires tièdes ou à température ambiante. Remarque : assurez-vous que votre…

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