Ce côté simple est un régal pour les yeux ainsi que pour le palais. Utilisez les herbes tendres que vous avez sous la main. Le persil et la coriandre remplacent parfaitement la menthe.
Ceci est un plat réconfortant d'Asie du Sud-Est. Le riz à la noix de coco est garni de crevettes saumâtres, de champignons terreux et de pois mange-tout vifs et vifs.
Seulement quelques ingrédients créent une explosion de saveur dans ce plat, en grande partie grâce à la sauce funky et fermentée aux haricots noirs, que l'on trouve dans la section asiatique de…
Cette pizza sucrée, poivrée, salée et piquante se mange mieux avec un couteau et une fourchette. Si vous avez un four à convection, utilisez-le pour que le four soit aussi chaud que…
Le steak et les œufs agrémentés de légumes verts légèrement habillés font un excellent dîner, mais ils conviennent également comme collation de minuit.
C'est incroyable de voir comment l'ajout d'estragon joue avec notre notion de linguine classique et de sauce aux palourdes. L'herbe le rend plus léger et plus estival.
Cette version d'un cheesesteak Philly est épicée avec des piments chipotle et poblano.
Sur l'île indonésienne de Java, cette copieuse salade de plat principal, connue sous le nom de gado-gado, est vendue par des vendeurs de rue, qui transportent les ingrédients sur des poteaux en forme de joug, assemblant chaque portion à la commande. C'est étonnamment…
Le sucre, le jus de citron vert, la sauce de poisson et le piment constituent une sauce simple mais classique, qui est pratiquement indispensable à tout repas vietnamien. Ici, il est arrosé de filets de poisson à cuisson rapide.
Une de mes façons préférées d'habiller un plat de dinde de Thanksgiving - et d'offrir un légume que tout le monde aime - est de rôtir une sélection de petits légumes. Ils sont faciles à préparer parce que…
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