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Steak au fromage de Philadelphie aux yeux rouges
Il est courant de faire un cheesesteak lorsque vous travaillez sur la scène culinaire de Philadelphie, mais la version de Jonathan Adams a une particularité surprenante : des oignons rouges parfumés à l'espresso et caramélisés à …
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Sandwiches au fromage grillé à la soupe à l'oignon
Riches de Gruyère fondant et d'un enchevêtrement d'oignons cuits dans du beurre, un bouillon de bœuf, une pincée de thym et une touche de sherry, ces sandwichs offrent tout ce que vous aimez...
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Sandwichs au prosciutto grillé, à la fontine et aux tomates séchées
Pas de presse à panini ? Pas de problème. Vous pouvez toujours faire des sandwichs italiens grillés à la croûte croustillante, en fendant des pains pita. Vous pouvez aussi faire cuire ces sandwichs à feu très doux sur un …
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Dinde et Grilled Cheese au Piment Doux
Un mélange de fromage à la crème et de fromage râpé fait un sandwich luxueux. La moutarde épicée et les jalapeños marinés sucrés ajoutent juste assez de piquant pour contrer toute cette richesse. Cherchez le…
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fromage grillé aux mûres, au bacon et au brie
Le fromage grillé est un favori toute l'année, mais les conserves de mûres dans celui-ci lui donnent une touche fruitée.
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Ruben à visage ouvert
Cette version ouverte d'un sandwich bien-aimé - un mélange riche, acidulé et charnu de corned-beef, de choucroute et de fromage fondu - constitue un repas satisfaisant. Le sandwich peut devenir un peu détrempé grâce à...
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Grilled Cheese Au Gaufrier
Qui n'a pas d'aliments de référence depuis son enfance ? Ma tante Ruth a fait les meilleurs sandwichs au fromage grillé, sans exception. Des décennies avant que la plupart des gens dans ce pays n'aient jamais entendu parler de panini,…
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Prosciutto, Pomme et Brie Monte Cristos
Un croisement décadent entre du pain perdu et des sandwichs au jambon et au fromage, ces Monte Cristos sont également bons avec une poire au lieu d'une pomme.
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Sandwichs au fromage de chèvre grillé avec tapenade
De nombreuses épiceries vendent de la tapenade préparée ; pour faire la vôtre, hachez finement ou transformez une poignée d'olives kalamata dénoyautées avec des câpres, des anchois et de l'ail, puis mélangez avec un...
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Mozzarella & Pecorino Grillés avec Tomate & Basilic
La mozzarella emballée sous vide a tendance à être sèche et facile à râper. Si elle est dans du lactosérum ou de l'eau, vous devrez éponger le fromage puis le hacher.
