Le Gochujang, une pâte de chili épicée et piquante de Corée, ajoute une chaleur profonde et légèrement sucrée à cette marinade. Servez les côtes tendres et le bok choy avec du riz, si vous le souhaitez.
Cette méthode de cuisson au gril brunit bien les cuisses et fonctionnerait bien avec d'autres marinades. Assurez-vous simplement de garder un œil sur le poulet pendant qu'il grille pour qu'il…
Ces ailes font un excellent apéritif, mais servies avec du riz et une salade de concombre piquante, elles font partie d'un dîner d'été rafraîchissant. Gardez les pointes d'ailes pour le bouillon de poulet.
Le poulet rôti et la saucisse de foie de la charcuterie sont les secrets de cette rotation rapide sur l'un des meilleurs sandwichs du monde. Dans cette version, les petits pains briochés au beurre remplacent le…
Comme d'autres restaurants vietnamiens, Nam Phuong à Atlanta sert du pho, mais leurs côtes levées sont la meilleure chose au menu. La viande est tendre avec un extérieur craquelé. Nam Phuong…
Le miso, le gingembre et le poivre de Cayenne se combinent pour donner à ce plat de crevettes une saveur vive et savoureuse avec une touche de piquant. Gardez-le rapide et servez-le avec du cresson sauté et…
La poudre de cinq épices chinoise, le miel et la sauce soja créent un délicieux glaçage pour ce plat de saumon simple. Faites griller les haricots verts et le saumon sur la même plaque à pâtisserie, et vous avez…
Ce filet de porc épicé est un composant des nouilles de Singapour, mais les restes peuvent être mangés seuls avec du bok choy cuit à la vapeur et du riz, ou ajoutés à du riz frit,…
Dans la cuisine japonaise, le riz au thé vert, connu sous le nom d'ochazuke, est un aliment réconfortant apprécié. Cela peut être aussi simple que du thé vert versé sur du riz cuit à la vapeur, mais il est souvent agrémenté de…
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