Transformez les poivrons rôtis avec une vinaigrette piquante, puis associez-les à des lentilles, du thon en conserve et des tomates fraîches pour un déjeuner savoureux.
Les chutneys vont de fin et onctueux à épais et gros. Ce chutney onctueux, qui équilibre l'acidité du tamarin avec la douceur des dattes, est un délicieux accompagnement…
Cette soupe aux boulettes de pain azyme est faite avec des boulettes légères et tendres et gonflée de beaucoup de légumes savoureux qui feraient la fierté de n'importe quelle grand-mère.
Cette sauce se marie bien avec la texture onctueuse des spaghettis et des penne. Quand j'y ajoute quelque chose de gros, je l'associe avec des fusilli ou une autre forme avec des recoins et…
La texture aérienne de cette purée de pommes de terre vient de l'ajout inhabituel d'œufs, qui sont battus dans les pommes de terre juste avant l'incorporation du beurre et de la crème. Les œufs…
Ce riz obtient trois touches de saveur de sésame : à partir d'huile de sésame grillée et de graines de sésame noires et blanches, qui ajoutent également une texture subtile. Il accompagne parfaitement tout…
Servie avec du pain croustillant, cette version rapide de la soupe de mariage italienne fait un dîner satisfaisant. Manipulez le mélange de poulet doucement ; tasser la viande trop serré rendra les boulettes de viande dures.
Dans cette version du dîner bouilli irlando-américain classique, les légumes sont arrosés de beurre à l'ail et grillés pour plus de saveur. L'épice à marinade est un mélange de cardamome, de feuilles de laurier,…
Cette recette classique de stroganoff comprend de fines tranches de bœuf sauté avec des champignons et des oignons dans une sauce à la crème sure, le tout servi sur des nouilles aux œufs au beurre. C'est un repas riche mais chaleureux…
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