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Gâteau Bundt à la crème au café
Ce Bundt glorieux au café, extrait de The Joys of Baking, est plus sucré que le café et a un glaçage au lait concentré gluant avec lequel vous devrez peut-être résister à manger…
- Recette
Gâteau au chocolat sans farine
Ce gâteau riche est idéal avec une cuillerée de crème fraîche acidulée et des framboises fraîches, mais la crème fouettée légèrement sucrée fonctionne aussi. Le gâteau est meilleur s'il repose toute la nuit,…
- Recette
Sandwichs Amandes-Pépites de Chocolat et Glace à l'Orange
Remplacer le beurre d'amande dans une recette traditionnelle de biscuits au beurre de cacahuète donne à un favori américain une mise à niveau moderne. La saveur est plus sophistiquée et complexe, et elle peut être appréciée par...
- Recette
Glace Vanille Française
Cette crème glacée onctueuse a une base enrichie de jaunes d'œufs et parfumée d'une gousse de vanille. Séchez et réservez la gousse après avoir fait la crème anglaise, puis éclatez-la…
- Recette
Tarte éclair aux fraises et à la rhubarbe
Peut-être appelé "blitz" parce que le superbe gâteau peut être cuit, refroidi et assemblé rapidement par rapport aux gâteaux en couches traditionnels, ce dessert est un spectacle. Des couches de gâteau tendres et dorées sont surmontées...
- Recette
Tarte à la crème de noix de coco à l'ancienne
Des lambeaux de noix de coco donnent de la texture à la garniture crémeuse. Pour une touche, remplacez 1-1/3 tasse de lait de coco et 1 tasse de lait entier, et omettez l'extrait de noix de coco.
- Recette
Tarte à la crème au chocolat à l'ancienne
Croûte feuilletée ? Vérifier. Pouding au chocolat ? Vérifier. Des tas de crème fouettée ? Vérifier. Une pincée de copeaux ou d'éclats de chocolat sur le dessus fait un joli contraste avec la crème fouettée.
- Recette
Tarte à la crème de banane à l'ancienne
Une couche de bananes bien mûres se cache sous un riche pudding à la vanille et un monticule de crème fouettée. Classique. Nous l'avons garni d'arachides, mais vous pouvez les omettre si vous préférez.
- Recette
glaçage au caramel
Utilisez ce glaçage sur les cupcakes au caramel ou votre propre recette de cupcake préférée pour les élever pour traiter ce n'est pas seulement pour les enfants.
- Recette
glaçage au chocolat et à la crème sure
La crème sure aide à équilibrer la douceur des cupcakes profonds et foncés aux pépites de moka sur lesquels ce glaçage est tourbillonné.
