Et un brumisateur d'huile est pratique car il libère moins d'huile qu'un aérosol de cuisson. Quelle que soit votre utilisation, ne vaporisez que si nécessaire pour empêcher la pâte…
Cette crêpe légère et aérée à l'allemande est traditionnellement faite avec des pommes, mais les poires Bosc en sont une délicieuse variante. Bouffi dès la sortie du four, la crêpe se dégonfle un peu…
Cette recette donne assez de pâte pour une tresse au chocolat russe, un gâteau au beurre allemand ou dix chrysanthèmes à la cannelle ; elle peut être doublée. Assurez-vous d'utiliser un robot culinaire qui contient…
Peut-être appelé « blitz » parce que le superbe gâteau peut être cuit, refroidi et assemblé rapidement par rapport aux gâteaux en couches traditionnels, ce dessert est un incontournable. Des couches de gâteau tendres et dorées sont surmontées…
Farine légèrement le bord tranchant de vos emporte-pièces pour empêcher la pâte de coller. Visitez le Guide de Noël pour plus de recettes de vacances et de conseils pour des biscuits de Noël parfaits.
Il s'agit d'une version beaucoup plus rapide et plus facile d'une pâtisserie élégante très classique.
Vous pouvez les transformer en doubles croissants aux amandes en remplaçant les noisettes par la même quantité d'amandes entières, grillées et hachées. Ces cookies sont encore meilleurs après une journée…
Un partenaire parfait pour une tasse de café, le gâteau au beurre allemand tire son caractère de la crème sure, du beurre et des amandes effilées.
Ces biscuits tendres à trancher et à cuire sont inspirés des saveurs du pain de Noël allemand classique du même nom. Parsemés de fruits secs et de zestes d'agrumes confits, ils sont comme un…
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