Si vous faites la Saint-Patrick à la maison cette année, ce menu vous permet de passer un soir de semaine à la main et sans tracas. Pour commencer, une salade fraîche et croustillante avec à peu près…
Le jour de la Saint-Patrick, commémorant la mort du saint patron de l'Irlande, Saint-Patrick, est célébré dans plus de pays que tout autre festival national. Pas étonnant quand on regarde le traditionnel…
Dans cet aliment de base britannique classique, le vin rouge ajoute une richesse profonde et moelleuse à une copieuse garniture de bœuf. La garniture crémeuse de purée de pommes de terre, assaisonnée de crème sure et de Parmigiano, est égayée…
Ce genre de plat est parfait pour une nuit de printemps encore froide. C'est copieux et copieux, mais les petits pois et la menthe laissent présager le temps chaud à venir.
Les plats irlandais traditionnels comme le corned-beef et le colcannon en font le repas parfait pour la Saint-Patrick.
La farce de pommes de terre au four avec du chou frisé ou du chou est un riff sur le colcannon de plat irlandais classique, ce qui rend ces pommes de terre parfaites pour la Saint-Patrick. Elles sont assez grandes pour être un…
Alors que la plupart des scones sont faits avec de la crème, le secret de cette version est de fouetter la crème en pics mous avant de la plier avec les ingrédients secs. L'air emprisonné à l'intérieur…
Pas de raisins secs ni de graines de carvi ici, il n'y a que quatre ingrédients dans ce pain rustique
Le pain au soda est un aliment de base des ménages irlandais depuis que le bicarbonate de soude est devenu disponible dans le commerce au début du XIXe siècle. Il n'utilise que quatre ingrédients que la plupart des gens gardaient à portée de main :…
Ce cocktail est toujours servi dans une tasse à café irlandais, qui est claire pour montrer la crème légère contre le café noir et a une poignée pour éviter les brûlures…
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