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Bryant Terry

  • Recette

    Sorbet Figue de Barbarie et Citron Vert

    Si vous pouvez faire bouillir une casserole d'eau, vous pouvez faire un sorbet. Le secret est une délicieuse purée, qui est exactement ce que vous obtenez en mariant des figues de Barbarie juteuses-sucrées et…

  • Recette

    Champignons Sauvages Rôtis, Sauté de Laitue Mineuse et Pesto Ramp-Persil

    Les champignons ajoutent de la "viande" et une saveur umami satisfaisante. La laitue mineure sautée est douce et terreuse et joue bien avec les champignons sauvages. La rampe et le pesto de persil ajoutent un brillant…

  • Recette

    Biscuits aux aiguilles de pin du sud avec marmelade d'orange

    Si vous débutez dans la recherche de nourriture, les aiguilles de pin sont un excellent point de départ. Étant donné que toutes les aiguilles de pin sont comestibles, vous pouvez utiliser celles qui sont disponibles dans votre communauté, mais…

  • Recette

    Thé à la camomille pétillant infusé de mélisse

    Je fais une pause avec l'alcool cette année, alors j'ai créé plein de boissons non alcoolisées amusantes avec du thé quand j'ai envie de faire la fête. Bien qu'il existe différentes variétés de…

  • Recette

    Grits salés crémeux avec oignons nouveaux grillés

    Pour de nombreux sudistes, les gruaux ne sont pas des gruaux à moins qu'ils ne soient finis avec beaucoup de beurre avant de servir. Je comprends, le beurre approfondit la saveur et ajoute de la crème, mais ma version végétalienne…

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