Cette salade de plat principal digne d'une fête est une merveilleuse combinaison de cuisses de poulet rôties et de chou-fleur, de pois chiches, d'oignons rouges marinés, d'olives et de roquette poivrée. C'est à la fois rafraîchissant et copieux.
Ce chili, du chef Ana Sortun, commence par un poulet rôti au baharat, un mélange d'épices aromatiques du Moyen-Orient que vous pouvez facilement préparer à la maison.
Ces tostadas fraîches, croquantes et colorées sont la vitrine parfaite pour les restes de viande blanche râpée de Poulet Rôti Mariné aux Agrumes, qui est doucement et brièvement réchauffé avec un peu de poêle…
Les pois chiches rôtis croquants ajoutent un élément surprenant à cette salade simple, qui se marie bien avec les saveurs du Moyen-Orient et d'Amérique latine.
Les pois chiches copieux constituent un plat de garniture. Remplacez les fèves ou les haricots cannellini, si vous le souhaitez. Merveilleuse seule comme plat principal sans viande, cette salade fait également un excellent accompagnement…
Associez cette délicieuse salade avec du pain plat grillé comme plat principal végétarien ou servez-la comme plat d'accompagnement avec des côtelettes d'agneau grillées, du poulet rôti ou du saumon poêlé.
Des oignons marinés croquants, des haricots lisses et féculents et un succulent thon à l'huile sont délicieux ensemble dans ce plat prêt en quelques minutes. Servez-le avec du poulet ou de la dinde rôtis, ou comme déjeuner léger avec…
Un coup d'œil à ce plat d'accompagnement étonnant, et vous pouvez voir pourquoi ces légumineuses élégantes sont aussi appelées lentilles au caviar. Servir avec du bœuf braisé, de l'agneau ou du poulet rôti.
Les notes de noisette d'une bière douce se marient bien avec celles des lentilles et des noisettes, tandis que les cerises et le persil ajoutent un contraste éclatant à ce plat d'accompagnement copieux. C'est un…
Cette soupe copieuse met l'os charnu d'un reste de jambon cuit au four à un excellent usage. Les haricots pinto fonctionnent bien, mais si vous pouvez les trouver, les haricots bolita sont plus crémeux et…
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