Riche et gluant, ce cookie géant rapide à préparer est le rêve d'un amateur de chocolat. Essayez-le tiède avec une boule de crème glacée, de crème fraîche ou de crème fouettée.
La substitution du beurre d'amande dans une recette traditionnelle de biscuits au beurre de cacahuète donne à un favori américain une mise à niveau moderne. La saveur est plus sophistiquée et complexe, et elle peut être appréciée par…
Cette crème glacée onctueuse a une base enrichie de jaunes d'œufs et parfumée à la gousse de vanille. Séchez et réservez la gousse après avoir fait la crème, puis éclatez-la…
Parmi les nombreuses façons de griller le maïs, j'aime mieux cette méthode : je décortique le maïs, le frotte avec du beurre et l'enveloppe dans du papier d'aluminium avec quelques brins d'herbes.…
Peut-être appelé « blitz » parce que le superbe gâteau peut être cuit, refroidi et assemblé rapidement par rapport aux gâteaux en couches traditionnels, ce dessert est un incontournable. Des couches de gâteau tendres et dorées sont surmontées…
C'est vraiment une tarte à la crème de noix de coco de niveau supérieur. Au lieu d'extrait de noix de coco, elle tire sa saveur du lait de coco concentré et réduit dans la crème. Elle est associée à une couche de caramel salé…
Une couche de bananes bien mûres se cache sous un riche pudding à la vanille et un monticule de crème fouettée. Classique. Nous l'avons garni de cacahuètes, mais vous pouvez les omettre si vous préférez.
Ces carrés sucrés et acidulés sont ce que vous obtenez lorsque vous croisez des barres au citron avec du gâteau au fromage. Les barres doivent être mises en place au réfrigérateur, prévoyez donc au moins 5 heures de…
Cette salade lumineuse contrebalance la richesse des plats estivaux comme le poulet frit et le steak grillé, et le fromage bleu se marie avec tout ce qui est épicé. Si votre maïs est super frais, vous…
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